Piccolo Eisbein, gegart

Fleischspezialitäten / Schwein / Piccolo Eisbein
Produktbeschreibung
Kleine Schweinehaxe, aus dem großen Eisbein geschnitten, ohne Schwarte, mit Speiche, gepökelt. Gegart.

Produkteigenschaft: gegart
Zubereitungsart: geeignet für Kombidämpfergeeignet für Mikrowelle

Artikelvarianten
Art.-Nr.
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EAN
Gewicht
VE/Karton
Palettenfaktor
Lagen / Ktn.
Spezifikations-PDF
9502220 4001902950222 150 g / St. 40 9-54
9504620 4001902950468 180 g / St. 40 9-54
Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Kombidämpfer: aufgetaut (bei 4°C-6°C): bei vollem Dampf bei 100°C ca. 15-20 Minuten erhitzen tiefgefroren: bei vollem Dampf bei 100°C ca. 40 min. erhitzen
Mikrowelle: 500 W ca. 8 Minuten erwärmen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte
Schweinefleisch mit Knochen (Haxe), Speisesalz, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Gewürze, Gewürzextrakt, Glucosesirup, Dextrose, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Konservierungsmittel Natriumnitrit
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kJ 591 kJ / 141 kcal
Fett 5,3 g
und davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate <0,5 g
und davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,5 g