Schnitzel "Wiener Art", roh
Produktbeschreibung
Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, goldgelb paniert. Bratfertig.
Produkteigenschaft:
roh
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
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Art.-Nr.
Download Spezifikation |
EAN
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Gewicht
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VE/Karton
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Palettenfaktor
Lagen / Ktn. |
Spezifikations-PDF
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| 9226950 | 4001902922670 | k. A. | 6 | 8-48 |
Zubereitungsempfehlung
Tiefgefroren verarbeiten!
Fritteuse: 170°C ca. 4 Minuten
Pfanne: tiefgefroren bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. von jeder Seite braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Zutaten & Nährwerte
80 % flüssig gewürztes Schweinefleisch (92 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Weizenstärke, Säuerungsmittel Natriumcitrate), Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Gewürze, Hefe)
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert kJ | 582 kJ / 138 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| und davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| und davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | <0,5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1,3 g |
