Schnitzel "Wiener Art", gebraten
Produktbeschreibung
Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade. Gebraten.
Produkteigenschaft:
gebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
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Art.-Nr.
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EAN
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Gewicht
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VE/Karton
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Palettenfaktor
Lagen / Ktn. |
Spezifikations-PDF
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| 8423134 | 4001902101570 | k. A. | 6 | 8-48 |
Zubereitungsempfehlung
Gebraten, zum erneuten Durcherhitzen. Produkt tiefgefroren zubereiten!
Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180 °C ca. 10 Minuten erhitzen (ohne Dampf)
Fritteuse: bei 170 °C ca. 3 Minuten frittieren
Pfanne: in wenig Öl bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten von jeder Seite unter mehrmaligen Wenden
Mikrowelle: bei 500 Watt ca. 4 Minuten
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsempfehlung beachten.
Zutaten & Nährwerte
80 % flüssig gewürztes Schweinefleisch (93 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Weizenstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumcitrate), Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Hefe), Rapsöl
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert kJ | 994 kJ / 237 kcal |
| Fett | 12 g |
| und davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| und davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | <0,5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1,5 g |
