Schnitzel "Wiener Art", vorgebraten

Schnitzel & Steaks / Schwein / Schnitzel "Wiener Art"
Produktbeschreibung
Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart: geeignet für Kombidämpfergeeignet für Fritteusegeeignet für Pfanne

Artikelvarianten
Art.-Nr.
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EAN
Gewicht
VE/Karton
Palettenfaktor
Lagen / Ktn.
Spezifikations-PDF
4001902928320 110 g / St. 60 9-54
4001902928566 150 g / St. 40 9-54
4001902929006 170 g / St. 40 9-54
4001902928870 180 g / St. 40 9-54
Zubereitungsempfehlung
Nur durchgegart verzehren. Produkt tiefgefroren zubereiten.
Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180°C: ca. 12 – 15 Minuten (ohne Dampf) erhitzen
Fritteuse: ca. 170°C ca. 4 Minuten
Pfanne: bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten von jeder Seite braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Zutaten & Nährwerte
80 % gewürztes Schweinefleisch (94 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Weizenstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumcitrate), Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Hefe), Rapsöl
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kJ 934 kJ / 223 kcal
Fett 11 g
und davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 14 g
und davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5 g